台東衛生局抽驗中元祭祀食品 6件不合格全來自同一家 – 生活

2017-08-28 13:46

[記者王秀亭/台東報導]中元節將至,台東縣衛生局進行中元節祭祀食品抽驗,31件中有6件麵線含有防腐劑,經查來源竟均來自同一家製麵廠,縣衛生局表示,將依食品安全衛生管理法加重裁罰。

縣衛生局食品藥政檢驗科日trivago前針對縣內各鄉鎮雜貨店、市場、超市等場所內的麵線、壽桃、年糕、桂花糕、素食加工品等進行抽驗,共計31件,檢驗各式防腐劑,結果有6件麵線含有防腐劑。

食藥檢科長林郁文表示,追查貨品來源,皆為台東市漢卿商號製造,抽驗產品中,也有多家麵線貨源來自該商號,但未檢出含有防腐件,業者到衛生局說明後,指稱是避免麵線因潮濕而容易發霉,為求保鮮而「誤用」。

林郁文指出,麵線不得使用防腐劑,已要求業者將不合格產品全數下架回收,將依食品安全衛生管理法處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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